跟大家分享一個真實故事，父母鄰居有一位叔叔偶然中來父母家中坐坐，叔叔說有次意外從三樓摔落，雙脚粉碎性骨折，期間住院住了大半年，女兒便幫父親安排全身健康檢查，檢查報告出來後紅字一堆，其中高、低密度膽固醇高到嚇人，女兒是賣水果的，建議父親每天都吃酪梨，吃一年後看看是否能降低下來，結果一年後又做了一次全身健康檢查，沒有一項是紅字，比過去還要健康，連低密度膽固醇也降低下來，很高興的跟我們分享，我因此開啟了種植酪梨之旅，自己也經常吃酪梨，照顧好自己，方能照顧別人，與大家分享之。